עמדת כריך ניו יורקי
לחמי שיפון ושאור ענקיים פרוסים בתוספת של:
חזה הודו צלוי עם דבש, ברביקיו ועלי רוזמרין
כתף בקר בצלייה איטית עם צ'ילי גרוס ושום אפוי
עלים ירוקים פריכים של סלנובה, רוקט, וחסה מסולסלת
מחמצים של בית מירקות העונה
מטבלי חרדל דיז'ון חלק וגרגירים
פסטו, טפנד זיתים וממרח עגבניות
ממרח פלפלים אדומים וצהובים
בטטה, קישוא וחציל קלויים בתנור
סלט עגבניות חריף אש